ウインナーとキャベツのオイマヨ炒め

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sachi825
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食材も調味料も2つ！ささっと炒めて簡単！マヨネーズとオイスターソースでコク旨な、ご飯のススムおかずです♡

このレシピの生い立ち
ささっと作った炒め物です♪

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材料

2人分
  1. ウインナー 6本
  2. キャベツ 2〜３枚
  3. マヨネーズ 大さじ1杯
  4. オイスターソース 大さじ1杯
  5. 岩塩・黒粒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め半分にカット、キャベツは一口大にカットする

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ、とろけてきたらウインナーを入れて炒め、油が回ったらキャベツを加えて合わせ炒める

  3. 3

    ウインナーに火が通ったらオイスターソースを回し入れてさっと絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、出来上がり！

  5. 5

    『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 18218465)

  6. 6

    『キャベツとしらすのおかか和え』(レシピID: 19730564)

  7. 7

    2018/08/16「オイマヨ炒め」の人気検索で10位になりました！

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コツ・ポイント

マヨネーズが油の代わりをしてるので、他の油脂は使いません！

マヨネーズやオイスターソース自体に塩気があるので、仕上げの岩塩は控えめで大丈夫です！

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レシピ作者

sachi825
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