トップバリュの鶏がらで☆鶏の手羽元鍋
カルボナーラさん @cook_40300173
びっくりするほど手羽元の旨み( °_° )！！
安すぎ・簡単すぎ・美味しすぎる満足鍋！！
ダイエット中にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
本当は豚肉を入れたかったのですが、高かったので手羽元に変更したら大正解すぎました(TT)
トップバリュの鶏がらで☆鶏の手羽元鍋
びっくりするほど手羽元の旨み( °_° )！！
安すぎ・簡単すぎ・美味しすぎる満足鍋！！
ダイエット中にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
本当は豚肉を入れたかったのですが、高かったので手羽元に変更したら大正解すぎました(TT)
作り方
- 1
《下ごしらえ》
野菜を適当な大きさに切っておく。今回は白菜、小松菜、もやし、豆腐にしました！ - 2
鍋にごま油を温めて、塩コショウした手羽元を炒める。軽く焼き目をつけたら水400cc・料理酒大さじ1を投入。
-
- 3
沸騰したらアクをとり、鶏がらスープの素、野菜を加えて煮込む。15分以上煮込むと◎
-
- 4
2022.1月 追記
薄めがお好みの方は、水600ccでも！ゆず胡椒も合います＊
コツ・ポイント
当レシピは、トップバリュの鶏がらスープを使っています！他の鶏がらだと水の量など調整が必要かも知れません。
この鶏がら、個包装でとても便利！！
これ1袋で味つけ要らずですヽ(；▽；)ノ
野菜はお好みで何でもOK！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20462818
