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美味しいものは茶色なんだぞ!煮物
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美味しいものは茶色なんだぞ!煮物-レシピのメイン写真

美味しいものは茶色なんだぞ!煮物

孤食の保育学生
孤食の保育学生 @cook_40298229

美味しいものは、やっぱり茶色なんです。
このレシピの生い立ち
家の余り物をどうにかしたかったのと、煮物を食べたかったので。

美味しいものは、やっぱり茶色なんです。
このレシピの生い立ち
家の余り物をどうにかしたかったのと、煮物を食べたかったので。

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美味しいものは茶色なんだぞ!煮物

孤食の保育学生
孤食の保育学生 @cook_40298229

美味しいものは、やっぱり茶色なんです。
このレシピの生い立ち
家の余り物をどうにかしたかったのと、煮物を食べたかったので。

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家の余り物をどうにかしたかったのと、煮物を食べたかったので。

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材料

4食分
  • 大根 1/3本
  • お水 300cc
  • すき焼きのたれ 200cc
  • 長ネギ 1本
  • 鳥もも肉 300g
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作り方

  1. 1

    まずは手をしっかり洗います。

  2. 2

    大根を1/3本用意します。
    皮を剥きます。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方2写真
  3. 3

    大根を1cm程度のいちょう切りにします。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方3写真
  4. 4

    切った大根をタッパーに放り込んで、600wで3分チンします。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方4写真
  5. 5

    お鍋に、チンした大根、お水300cc、すき焼きの素200ccを入れて煮込みます。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方5写真
  6. 6

    大根を煮込んでいる間に、長ネギを1本切ります。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方6写真
  7. 7

    2cm程度の斜めぎりです。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方7写真
  8. 8

    煮ていた大根の外側が透明になってきたなーと思ったら、切った長ネギを入れます。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方8写真
  9. 9

    長ネギがくたくたになってきたら、鳥もも肉の用意をします。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方9写真
  10. 10

    鳥もも肉を一口大にぶつ切りします。
    その後はお鍋に入れます。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方10写真
  11. 11

    鶏肉に火が通ったらお皿によそっていただきます。

    • 美味しいものは茶色なんだぞ!煮物作り方11写真
  12. 12

    美味しくいただいたあとは、洗い物を全て済ませて終了です。
    お疲れ様でした。

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孤食の保育学生
孤食の保育学生 @cook_40298229
2020/02/21 08:41に公開
毎日一人で食事をしています。 説明がとてつもなく大雑把なのはご了承ください。 お料理の知識が全くないので、業界的なタブーがあったらごめんなさい。
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