シラスのかき揚げ
SEATCLUB @cook_40050151
とても簡単で美味しいかき揚げです！
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
アプリでひらく作り方
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シラスを水溶き小麦粉に混ぜ込む。
- 2
１７０℃に熱した油で揚げる。
- 3
途中、２～３度裏返し、衣がサクッと揚がれば出来上がり！
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かき揚げって、薄衣だと具が散らばるし、衣が厚いともったり…でもこのやり方なら薄衣でもサックリきれいに仕上がります♪
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