蜂蜜レモン茶ケーキ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

レモンのいい香り♡グラニュー糖の代わりに蜂蜜レモン茶を使ったしっとり丸い甘さ♫隠し味はシナモン・ジンジャー
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.2.8 蜂蜜レモン茶使い切りメニュー

蜂蜜レモン茶ケーキ

レモンのいい香り♡グラニュー糖の代わりに蜂蜜レモン茶を使ったしっとり丸い甘さ♫隠し味はシナモン・ジンジャー
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材料

18×18×5 角型1台
  1. 無塩バター 120g
  2. 蜂蜜レモン 約100g
  3. 2個
  4. ★バニラオイル 数滴
  5. ★シナモンパウダー 少々
  6. ジンジャーパウダー 少々
  7. 薄力粉 230g
  8. ベーキングパウダー 大さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】無塩バターは溶かしておく。型にオーブンシートを敷いておく

  2. 2

    ボウルに(★)を上から順に入れて混ぜる

  3. 3

    (★)に(☆)を合わせたものを入れ、ヘラで切るように混ぜる

  4. 4

    生地を型に入れ平らにならす

  5. 5

    オーブンで焼く(予熱170℃/5分・焼き170℃/37分)

  6. 6

    竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり。暫く冷ましておく

  7. 7

    型から外し好みの大きさに切り分ける

  8. 8

    蜂蜜レモン茶はこれを使用

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンにより調節

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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