ふわふわ◎半熟たまごサンド◎卵焼きサンド

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

ふんわり焼いた卵焼きをサンドしました◎たまごサラダのサンドイッチとはまた違った味わいです♪
このレシピの生い立ち
ピクニックようにまん丸でかわいいたまごサンドを作りました◎

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材料

バンズ4個分
  1. パン 4個
  2. バター 10g
  3. 【卵液】
  4. たまご 2個
  5. 牛乳 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 片栗粉 小さじ1/2
  9. 【マスタードソース】
  10. バター 10g
  11. マスタード 大さじ2

作り方

  1. 1

    たまご、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、片栗粉を混ぜ合わせる

  2. 2

    熱した卵焼きフライパンにバターを溶かす。

  3. 3

    ①の卵液をフライパンに一気に流し入れてふんわりとかき混ぜる

  4. 4

    すぐに火を消して予熱で火を通す

  5. 5

    耐熱容器にバターとマスタードを入れて600wで20秒加熱してよく混ぜる。

  6. 6

    パンに⑤のソースを塗る

  7. 7

    たまごを挟んで完成です◎

コツ・ポイント

片栗粉を入れる事でふわふわのたまご焼きになります◎

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レシピ作者

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
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◎つくれぽありがとうございます!とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに!自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます!
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