きゅうりの佃煮 

☆くぅたろぅ☆
☆くぅたろぅ☆ @cook_40296597

きゅうりが食べやすくなる簡単調理方法です。
このレシピの生い立ち
きゅうりのアレンジで、子どもたちにおいしく食べてもらいたかった。

きゅうりの佃煮 

きゅうりが食べやすくなる簡単調理方法です。
このレシピの生い立ち
きゅうりのアレンジで、子どもたちにおいしく食べてもらいたかった。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 昆布醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ2分の1
  5. 穀物酢 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切り、塩を振って少し水抜き。

  2. 2

    ささっと塩を洗い流す。

  3. 3

    フライパンに調味料を入れ、きゅうりを入れて水分がなくなるまで火を通す。

  4. 4

    出来上がり♩

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1歳の息子とお腹の中にいるベビー、大好きな旦那のため、クックパッドをよく利用しています。「愛は食卓から」のフレーズが大好き!
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