しめじとアボカドの醤油炒め
はなはな桜 @cook_40296488
醤油のみの味付け、シンプルでおいしいおかず♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身のしめじとアボカドを見て、醤油で味付けたら美味しそうだと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは根を落とし、分解する。フライパンにオリーブオイルとしめじを入れ、中火にかける。
- 2
アボカドは、縦に包丁を入れ、360度回しながら切り、種を取る。横にし、一センチ幅で切る。
- 3
しめじがしんなりしてきたら、２を入れ、１分炒める。
- 4
３に醤油を入れ、軽く混ぜ完成。
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