アサリ出汁と黒胡椒で美味しいフォー

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クックWK7WOE☆ @delight1122

簡単でアサリをつまみながら食べるスッキリとしたフォーになります。
このレシピの生い立ち
アサリを利用して!

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材料

1人分
  1. 適量
  2. アサリ 適量
  3. 黒胡椒 適量
  4. 醤油 小さじ2
  5. フォー 100g
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    400㍉の水に塩とアサリを入れる。

  2. 2

    中火から弱火にしながらゆっくり白く濁る程度まで温める。

  3. 3

    器に黒胡椒を入れておく。

  4. 4

    アサリ出汁を入れる時に醤油を

  5. 5

    茹でたフォーとアサリとネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

沸騰させないようにアサリから出汁を取る。

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