フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎを炒めてから、ほうれん草を入れ塩胡椒を振って炒める。

ボウルに、玉子、生クリーム、ピザ用チーズ、塩胡椒をし混ぜる。

炒め合わせた②を③のボウルに入れる。

丸型ケーキ18㌢にパンの耳を適当に敷き詰める。オーブンシートが濡れていたら拭き取りましょう。

④を⑤に流し入れ、190℃で30分くらい焼く。

完成

パンの耳は、この大きさを適当に切って使いました。2斤食パンだと思います。