簡単・エビのガーリックじゃが

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

エビ大好きな我が家なのでむき海老を使いアレンジしてみました。アツアツが美味しいです。
このレシピの生い立ち
むき海老を大量に購入したのでエビチリだけだと飽きるかなと思いとりあえずこちらをつくりました。

簡単・エビのガーリックじゃが

エビ大好きな我が家なのでむき海老を使いアレンジしてみました。アツアツが美味しいです。
このレシピの生い立ち
むき海老を大量に購入したのでエビチリだけだと飽きるかなと思いとりあえずこちらをつくりました。

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材料

3人分
  1. むき海老 200g
  2. じゃがいも 2個
  3. しめじ 1袋
  4. オリーブオイル 適宜
  5. ニンニク(チューブと1片どちらでも可) 適宜
  6. 適宜
  7. ブラックペッパー 適宜
  8. マキシマム 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもはお好みの大きさにカットする

  2. 2

    レンジでじゃがいもはある程度柔らかくします。

  3. 3

    むき海老は水洗いして水気をとっておく

  4. 4

    おもいのマルチパンを使います。オリーブオイルとニンニクを入れ熱しておく

  5. 5

    まずエビを炒め塩を振る

  6. 6

    ニンニクのチューブを入れからめていく

  7. 7

    その中にレンチンしたじゃがいもを加え火を通していく

  8. 8

    しめじも加え混ぜる

  9. 9

    マキシマムで味をつけていく

  10. 10

    ブラックペッパーをフリフリし優しく混ぜる

  11. 11

    蓋をして少し蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

むき海老だといろいろなお料理に使えて便利で簡単

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TEKIGI
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ありがとう収益なしでも頑張る!子供達への遺言レシピ料理は目で食べよ!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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