【オムライス】鶏肉・玉ねぎ・ピーマンを細かく切り炒める。ケチャップ・塩コショウ・コンソメを加えてケチャップの水分を飛ばす

ご飯を加えて炒める。薄焼き卵を作りラップに置きチキンライスを乗せ巻く。お弁当箱に入れ形を整える。ラップを抜く。

【舞茸とネギのチーズ焼き】舞茸は割く。ネギは小口切り。耐熱容器に入れマヨネーズ・チーズを入れ混ぜる。トースターで焼く。

※チーズ好きｻﾝは焼きながらたまに混ぜ追いチーズをするとたっぷりチーズで美味。
※お好みで一味唐辛子もおすすめ。