時短！お手軽天津飯
ゆるゆるクッキング @cook_40301692
パパっと作れるのでランチにピッタリ✨✨
このレシピの生い立ち
家で簡単に作れるご飯が作りたくて考えました。
子供達にも大人気の天津飯です！
時短！お手軽天津飯
パパっと作れるのでランチにピッタリ✨✨
このレシピの生い立ち
家で簡単に作れるご飯が作りたくて考えました。
子供達にも大人気の天津飯です！
作り方
- 1
餡かけを作る
片手鍋に水、塩、醤油、味覇を入れて火にかける - 2
沸々湧いて来たら、箸で混ぜながら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。※水溶き片栗粉は同じ位置から入れて箸でぐるぐるする。
- 3
ご飯を丼に入れる
- 4
フライパンに胡麻油を入れて火にかける
- 5
お茶碗にカニカマを入れてほぐし、卵を入れて解し1／4ずつフライパンに流し込んで焼く。
-
- 6
ご飯の上にカニカマ卵と、餡掛けをかけ、好みで刻みネギを乗せたら出来上がり
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける時、同じ位置で入れながら箸でぐるぐる全体を混ぜるとダマになりません
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