塩焼きそば

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

かぼすの時期に毎年作りたくなります‼
532㌔㌍、タンパク質28.9g、脂質15.4g、炭水化物55.3g、塩分3.9g
このレシピの生い立ち
かぼすを頂いたので ♫*:..｡

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かぼすの時期に毎年作りたくなります‼
532㌔㌍、タンパク質28.9g、脂質15.4g、炭水化物55.3g、塩分3.9g
このレシピの生い立ち
かぼすを頂いたので ♫*:..｡
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材料

1人分
  1. 豚もも肉 30g
  2. キャベツ 80g
  3. にんじん 25g
  4. ごま油 5g
  5. ☆ガラスープのもと 3g
  6. ☆にんにくチューブ 2g
  7. ☆塩 2g
  8. ☆砂糖 1g
  9. ☆こしょう 適量
  10. ☆酒 20g
  11. 中華麺 1玉150g
  12. にら 10g
  13. かぼす 1個

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんを短冊切りにする

  2. 2

    豚肉とキャベツ、にんじんをごま油で炒める

  3. 3

    中華麺をさっと水で洗う。無理にほぐさなくて大丈夫。

  4. 4

    鍋に中華麺と☆を入れ炒めて火を止めニラを入れる

  5. 5

    かぼすをしぼる

  6. 6

    毎年カボスの時期に(*ˊᵕˋ)♡‧₊

コツ・ポイント

マルちゃんの焼きそば麺が一番好きです。
ソースが余るのでモヤシ炒めに使ったりしてます。
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本ｇでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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