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姉のオリジナル唐揚げ(メモ)
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姉のオリジナル唐揚げ(メモ)-レシピのメイン写真

姉のオリジナル唐揚げ(メモ)

☆バービーブー☆
☆バービーブー☆ @cook_40186393

姉に教わりました。子供達にも好評だったので忘れないようにメモ。
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉がない時に姉から聞いたレシピです

姉に教わりました。子供達にも好評だったので忘れないようにメモ。
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姉のオリジナル唐揚げ(メモ)

☆バービーブー☆
☆バービーブー☆ @cook_40186393

姉に教わりました。子供達にも好評だったので忘れないようにメモ。
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唐揚げ粉がない時に姉から聞いたレシピです

姉に教わりました。子供達にも好評だったので忘れないようにメモ。
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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆ごま油 少々
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆卵 1個
  • 揚げる用片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料と、お好みで生姜を入れて、その中に鶏肉を入れてモミモミ。時間があれば30分おく。

  2. 2

    揚げるときに一個づつ片栗粉をつけてきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

混ぜて揚げるだけです(*^^*)

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☆バービーブー☆
☆バービーブー☆ @cook_40186393
2021/11/21 15:37に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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