【肉×肉】ソーセージの肉巻き

1cchie @cook_40297105
肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。
プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました
【肉×肉】ソーセージの肉巻き
肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。
プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と大葉が優しく包み込みます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました
作り方
- 1
豚薄切り肉に大葉を1枚のせ、その上にソーセージを1本のせる。
- 2
くるくるっと巻き付ける。
表面に薄く塩コショウをふる。 - 3
フライパンに油をひき、蓋をして焼く。
片面に焼き色が付いてきたら、裏返して両面に焼き色が付くまで焼く。 - 4
このくらいの焼き色が目安。
コツ・ポイント
パリッとジューシーなソーセージに、豚肉と大葉。間違いない美味しさです
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