カリフラワーの焼いただけ

yokoari
yokoari @cook_40097487

焼いただけで一品になります!
薄く切ることでパサパサ感もありません♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーはこれがいちばん♡

カリフラワーの焼いただけ

焼いただけで一品になります!
薄く切ることでパサパサ感もありません♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーはこれがいちばん♡

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材料

  1. カリフラワー 好きなだけ
  2. オリーブオイル 適量
  3. 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーを洗い薄く切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れカリフラワーを重ならないように並べて塩を振り火を着ける(弱火)

  3. 3

    じっくり火を通して少し焦げ目がついたら火を止めてブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

弱火でじっくり。
3ミリ〜7ミリくらいの厚さがベスト。
けど臨機応変に!

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yokoari
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