小松菜とにんじんを食べやすい大きさに切ります。

鍋に油を入れて小松菜とにんじんを炒めます。

しんなりしてきたら水、砂糖を入れて中火でグツグツするまで煮ます。

グツグツしてきたら、食べやすい大きさに切った鶏もも肉、ほんだしを入れて5分くらい煮ます。

醤油とみりんをいれて、鶏もも肉に火が通るまで煮ます。