八宝菜風炒め！

お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 @cook_40299624

鍋の余った具材で八宝菜風！海老やうずら入れてもいいですね♡
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適当です！

八宝菜風炒め！

Ｍぱん's cooksnap of when they made 八宝菜風炒め！.
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鍋の余った具材で八宝菜風！海老やうずら入れてもいいですね♡
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材料

3人分
  1. 白菜 1/8
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. しいたけ 3個
  4. イカ 適量
  5. 豚肉 100g
  6. 酒 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 小さじ1
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 生姜 2センチ
  11. 水溶き片栗粉 適量
  12. シャンタン 小さじ1

作り方

  1. 1

    好きな具材をフライパンで炒めて

  2. 2

    調味料を加えて少し煮立たせる。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！
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