ドライカレー ウインナーチーズ巾着
土曜の昼はコリアンダー多めのドライカレー！
このレシピの生い立ち
ウインナーとチーズの卵巾着を乗せて！
作り方
- 1
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、をオリーブオイルで炒める。
- 2
粉唐辛子、刻みニンニク。刻みエノキ、挽肉、コンソメ顆粒、を加え炒める。
- 3
炊いた米、黒胡椒、塩を炒め合わせる。
- 4
溶き卵にシュレッドチーズと粗挽きウインナーを混ぜ、ラップで巾着にして固まるまで茹でる。
- 5
フライパンはそのままでピーマンを塩で炒めて盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
ドライカレーのスパイスはお好みで！
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タクコ(ターメリック、クミン、コリアンダー)を使用しているので、あまり辛くなくお子様にもよいです。オリーブオイル使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20472613
