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プルタックポックンミョン・カルボアレンジ
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プルタックポックンミョン・カルボアレンジ-レシピのメイン写真

プルタックポックンミョン・カルボアレンジ

りょーこはポメ
りょーこはポメ @cook_40156135

その日にある具材で色んなバリエーションが出来そう
このレシピの生い立ち
アレンジしたら美味しくできたので覚え書き。

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りょーこはポメ
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材料

1人分
  • バター 大さじ1
  • ウインナー 3本
  • しめじ 1/2袋
  • 麺 1袋
  • 豆乳(牛乳) 90ml
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンで熱して、ウインナーとしめじを炒める

  2. 2

    炒め終わったらそのまま置いておく

  3. 3

    別のフライパンに600mlの水を入れお湯を沸かす

  4. 4

    お湯が沸いたら面を茹でる(5分間)

  5. 5

    茹で上がったらお湯をきる

  6. 6

    麺のみをフライパンに戻し豆乳を入れ、1で炒めた具材を入れ、辛いソース(赤い袋)を入れ軽く煮込む

  7. 7

    煮込んだら、ピンク色の袋の粉を入れ混ぜる

コツ・ポイント

辛いのが苦手なひとは、赤い袋のソースの量で調節を。半分くらいでピリ辛くらいでした。

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りょーこはポメ
りょーこはポメ @cook_40156135
2021/11/21 11:38に公開

このレシピのキーワード

豆乳 シメジ ソーセージ バター 牛乳 めん

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