砂肝とニラのスタミナ炒め☆簡単☆レモン☆
クックメーグ @cook_40299870
ご飯でもお酒でも相性抜群です♪
今度は、梅の味バージョン試してみようと思います♪
このレシピの生い立ち
お手軽価格の砂肝を美味しく食べたくて作りました♪
砂肝とニラのスタミナ炒め☆簡単☆レモン☆
ご飯でもお酒でも相性抜群です♪
今度は、梅の味バージョン試してみようと思います♪
このレシピの生い立ち
お手軽価格の砂肝を美味しく食べたくて作りました♪
作り方
- 1
◎を混ぜてタレを作ります♪
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- 2
ニラを5cm幅に切ります♪
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- 3
砂肝を一口サイズに切ります♪
#大きいと火がなかなか通らないので、一口サイズ♪ -
- 4
フライパンを熱し、ごま油を入れます♪
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- 5
3を入れて、各面が、きつね色になるまで熱します♪
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- 6
2を入れて、ニラがしんなりしてきたら、1を入れて強火で具材を混ぜ合わせます♪
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- 7
最後に、塩胡椒を入れて混ぜたら完全です♪
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コツ・ポイント
おつまみ用なので、少ししょっぱめにしました♪お酒と相性抜群ですー
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