作り方
- 1
チーズはハサミで半分に切っておく
●のついた水と片栗粉は合わせておく
トマトは細かく切って冷蔵庫に入れておく
- 2
米を炊く(普通炊き)炊けたらよく混ぜる→5等分にする→オニギリを握る
- 3
フライパンを火にかけ中火→2のオニギリを焼いていく。各々の面に軽く焼き色が付いたらOK
- 4
3の焼きおにぎりを皿に並べ、スライスチーズを乗せる
- 5
フライパンに油、挽肉、酒、オイスターソース、カレー粉、コンソメを入れて肉に火を通す(火加減は中火)
- 6
強火にして、●のついた水溶き片栗粉を入れてかき混ぜ、トロミを出す
(肉ソースは完成) - 7
4の皿を500Wの電子レンジに3分温めてチーズを溶かす
- 8
7の皿に6の肉ソース、冷蔵庫の刻みトマトを乗せて、パセリを振りかければ完成
コツ・ポイント
ないです。
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