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簡単たらこスパゲティ-レシピのメイン写真

簡単たらこスパゲティ

クックゆか☆
クックゆか☆ @cook_40180163

材料を混ぜるだけで簡単・失敗知らずです。
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母直伝の我が家のたらすぱです。

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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • 塩(パスタ茹でる用) 小さじ1/2
  • バター 10g
  • 辛子明太子 1切れ
  • 醤油 小さじ1
  • レモン 1/6
  • 大葉 4〜5枚
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作り方

  1. 1

    耐熱のボウルなどにバターを入れ、レンジで20秒程度溶かす。

    • 簡単たらこスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    水に塩を入れてパスタを茹でる。1人前だったら、100円均一などで売っているレンジでできるものが便利。

    • 簡単たらこスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにたらこを入れてほぐす。皮ごと入れても大丈夫。

    • 簡単たらこスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    醤油とレモンを絞り入れ、混ぜておく。

    • 簡単たらこスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    大葉は千切りにする。

    • 簡単たらこスパゲティ作り方5写真
  6. 6

    パスタが茹で上がったら、ボウルに投入。茹で汁を少し加え、全体にたらこが絡んだら完成!

  7. 7

    仕上げに大葉やのりを乗せて召し上がれ♪

コツ・ポイント

今回は辛子明太子を使用しましたが、たらこの味によって醤油を調整してみて下さい。

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クックゆか☆
クックゆか☆ @cook_40180163
2020/02/14 14:46に公開

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