さつまいもの洋風炊き込みご飯
呑んだくれなつ @cook_40283809
ピラフみたいな簡単洋風炊き込みご飯！
さつまいもの甘みとマギーブイヨンの旨みがよく合います！
このレシピの生い立ち
前回さつまいもごはんを作ったので、今回は同じさつまいもでも違うテイストのごはんにしようと！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗って、一口大の乱切りにして5分くらいお水に浸けてアクを抜いておきます。
- 2
ブロッコリーの芯、ウィンナーも小さめに切っておきます。
- 3
お米は普通に研いで水を分量分入れておきます。
- 4
さつまいも、ブロッコリーの芯、ウィンナー、マギーブイヨン、塩、オリーブオイルを入れて普通に炊飯。
-
- 5
炊き上がったらざっくり混ぜ合わせて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの芯は、余りがあったので入れました。なくてもいいと思います。
オリーブオイルを入れる事でくっつかずにお弁当に使いやすくしました。
うちは雑穀米を使ってるので、若干ピンクに見えますね。こちらも通常の分量通りです。
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