再現*ニラ・ニラ・ニラ・ニラそば

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

練馬区の「多来福」というお店の人気メニュー「ニラそば」を作ってみました^^
このレシピの生い立ち
お店では750円(税込)

作ったら100円(材料費)くらいでした。

再現*ニラ・ニラ・ニラ・ニラそば

練馬区の「多来福」というお店の人気メニュー「ニラそば」を作ってみました^^
このレシピの生い立ち
お店では750円(税込)

作ったら100円(材料費)くらいでした。

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材料

  1. 生ラーメン(しょう油) 1食分
  2. ニラ 8本くらい~
  3. ゆで卵 1/2こ

作り方

  1. 1

    ニラを細かく切る。

    麺を茹でる。

  2. 2

    丼に付属スープを入れ、熱湯で溶く。

    茹で上がった麺を入れ、ニラ・ゆでたまご1/2をトッピン具する。

  3. 3

    しっかり麺入ってますよ^^

  4. 4

    アイスウーロン茶を添えました^^

    いただきます♪

コツ・ポイント

ホントはニラのみですが、かさましに万能ねぎも加えています。

ホントはニラのみですが、焼豚が有ったので、細切りにして加えました。

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