アプリでひらく作り方
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大根は2cmくらいの半月切りにし、耐熱容器にいれ、レンジで600wで5分くらい加熱する。
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- 2
バラ肉は片面に小麦粉を軽くまぶし巻いて、巻終わりを下にしてフライパンに並べる。
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- 3
肉に焼き目がつくまで焼く。油が出てくるので、1度ペーパーで拭き取る。
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全体に焼き目が着いたら、大根をいれ、☆調味料を加えて10分くらい中弱火で煮る。コショウをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
すき焼専科とレンジで時短
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