簡単絶品!ティラミスチーズケーキ

こひるん
こひるん @cook_40262507

チーズケーキ大好き!ティラミスも大好き!欲張りチーズケーキ★
このレシピの生い立ち
チーズケーキもティラミスも好きすぎて作ってみました★
お店に出せるくらい美味しいと評判です♪

簡単絶品!ティラミスチーズケーキ

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お店に出せるくらい美味しいと評判です♪

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材料

1ホール 21cm(7号)
  1. A.クリームチーズ 200g
  2. A.マスカルポーネ 200g
  3. A.グラニュー糖 130g
  4. A.生クリーム 大さじ2
  5. A.卵黄 2個
  6. A.薄力粉 大さじ1
  7. オレオ 約1箱
  8. 無塩バター 100g
  9. インスタントコーヒー 小さじ1
  10. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    ①オレオのクリームを取ってクッキーのみにし、細かく砕く

  2. 2

    ①オレオに溶かしたバターと少量のお湯で溶いたインスタントコーヒーを加えまんべんなく混ぜる

  3. 3

    形に①を敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    Aの材料をハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる

  5. 5

    冷やし固めた①の上に生地を流し込み
    170℃のオーブン(余熱なし)45分焼く

  6. 6

    粗熱を取り、冷蔵庫で1日冷やす
    形から取りココアパウダーを上からふるいかける

  7. 7

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単!
誰でも美味しく出来上がります♪
小さめサイズの形にするとより
チーズケーキらしくなります
その場合焼き時間を調整してください

写真の型は21cmなので
タルトのような食感です

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食べる事大好きヘルシーをモットーに!誰でも美味しく食べれる料理を研究中!糖質制限用の料理を作っています−11キロ減達成!
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