作り方
- 1
器にご飯を盛る。中華丼の素(冷凍)をレンジで温めておく。
- 2
牛乳を少し加えた卵、2個を溶いて
サラダ油、ごま油少々で平たくふわふわに焼く。 - 3
ご飯の上に焼き上げた卵を載せて、
中華丼の素かける。完成!
コツ・ポイント
試してませんが、卵をスクランブル風にするのもありやと思います。
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このレシピの生い立ち
中華丼の素だけでは物足りなかったので、卵を載せるとおいしかったです。
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