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★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ
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★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ-レシピのメイン写真

★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ

nanamama226
nanamama226 @cook_40228064

栗のポタージュを手頃な値段で簡単に作りたくて
このレシピの生い立ち
はじめは冷凍の炒め玉葱で作ったオニオンスープと合わせてましたが、インスタントのオニオンスープだともっと簡単なんじゃ？と思って^^

栗のポタージュを手頃な値段で簡単に作りたくて
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はじめは冷凍の炒め玉葱で作ったオニオンスープと合わせてましたが、インスタントのオニオンスープだともっと簡単なんじゃ？と思って^^

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★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ

nanamama226
nanamama226 @cook_40228064

栗のポタージュを手頃な値段で簡単に作りたくて
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はじめは冷凍の炒め玉葱で作ったオニオンスープと合わせてましたが、インスタントのオニオンスープだともっと簡単なんじゃ？と思って^^

栗のポタージュを手頃な値段で簡単に作りたくて
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材料

3人分
  • 天津甘栗 300g
  • 牛乳 300cc
  • インスタント玉葱スープ 3袋
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • 生クリーム 少々
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作り方

  1. 1

    天津甘栗の皮を剥いてミキサーに入れます（写真は3人分）

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を栗100gに対して100cc入れてミキサーでペースト状にします（写真は3人分）

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方2写真
  3. 3

    インスタントの玉葱スープを1人一袋用意します

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方3写真
  4. 4

    熱湯でスープを溶きます

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方4写真
  5. 5

    ミキサーでペースト状にした栗をお鍋に入れて火にかけます

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方5写真
  6. 6

    混ぜながら沸騰する直前で器に移します。
    お好みで生クリーム、粗挽き黒胡椒を添えて出来上がり

    • ★手抜き★天津甘栗で栗のポタージュ作り方6写真

コツ・ポイント

天津甘栗のペーストは、お砂糖や生クリームを加えればモンブラン風にも使えますし、手頃に栗の贅沢メニューを自宅で楽しめます♡

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nanamama226
nanamama226 @cook_40228064
2021/11/30 04:04に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 生クリーム 牛乳 玉ねぎ 甘栗

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