アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめを水に4から5分つけて復活させる
- 2
フライパンにごま油を適量ひいて、少し熱する
- 3
水気を切ったわかめをフライパンに投入して炒める
- 4
塩コショウ、炒りごまで適当に味付ける
- 5
焦げる2歩手前ぐらいまできたら完成
- 6
味見してみて薄かったら、追いごま油と追い塩コショウしてください。
コツ・ポイント
わかめは水気をよく切ってから炒める
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