山芋の千切り出汁かけ
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
直ぐに出来てシャキシャキ感が
とても良いです。
このレシピの生い立ち
後一品の時考えたものです。
時間掛からず手間なしのところが
気に入っています。
山芋の千切り出汁かけ
直ぐに出来てシャキシャキ感が
とても良いです。
このレシピの生い立ち
後一品の時考えたものです。
時間掛からず手間なしのところが
気に入っています。
作り方
- 1
山芋は洗って皮を剥き
2ミリ位の輪切りにした後千切りにする。 - 2
キュウリは斜めに切ってから千切りにする。
- 3
山芋を器に盛り付けた上に
キュウリも添える。 - 4
出汁をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
山芋だけでもいいですが
キュウリが有ると彩り良く
見た目綺麗ですね
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