沖縄市産の低カリウムレタスを使用した一品です♪１本あたり61キロカロリー。食塩相当量0.3ｇ。ｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
沖縄市で栽培されている、低カリウムレタスを使った一品です♪栽培時に、肥料に含まれるカリウムを必要最低限に抑え、生野菜の中に含まれるカリウムが、通常のレタスと比べて含有量が少ないレタスになっています。
☆一本当たりのカリウム量は、８２㎎です。