豚こまの味噌バター丼

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濃いめの味付けでごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
北海道を意識しました

豚こまの味噌バター丼

濃いめの味付けでごはんがすすみます
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北海道を意識しました

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. コーン 100g
  3. ★みそ 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★酒 大さじ1.5
  6. ★醤油 大さじ1
  7. バター 10g
  8. ごはん 丼2杯分

作り方

  1. 1

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  2. 2

    豚こまに火が通ったら、コーンと★を加える

  3. 3

    汁気がなくなるまで炒めたら、ごはんに乗せる

  4. 4

    バターをトッピングして完成!

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