ちょー簡単なわかめスープ
♡あゆmama♡ @cook_40217803
磯の香りとごま油の香りが食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
市販のわかめスープのような味がお家で出せたらなーと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させる
わかめは塩抜きして食べやすい長さに着る。乾燥わかめなら戻しておく。 - 2
沸騰したら鶏ガラスープ、塩、醤油を入れる。ねぎは、斜め切りにしておく。
- 3
鍋にねぎを入れて少し柔らかくなったらわかめを入れて味の調整をする。ごま油、白ごま、黒コショウを入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
わかめを入れてからは煮立たせないこと。ごま油香り付け程度に入れてくださいね。
リアクション
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