ブロッコリー 余り物
ぴよた＊ @cook_40304013
ごたごた炒め
このレシピの生い立ち
野菜(特にブロッコリー)を沢山食べたくて。ミニトマトは大きくてそのまま食べても美味しくなさそうだったので入れました。ちくわも余っていて使いたかったので。あとは全部余り物で適当に入れちゃいました
ブロッコリー 余り物
ごたごた炒め
このレシピの生い立ち
野菜(特にブロッコリー)を沢山食べたくて。ミニトマトは大きくてそのまま食べても美味しくなさそうだったので入れました。ちくわも余っていて使いたかったので。あとは全部余り物で適当に入れちゃいました
作り方
- 1
全部食べ易い大きさに切る
例) ちくわ 半分に切って斜め切り
白菜 縦半分に切り2cm幅くらいに - 2
ミニトマト 4等分
レタス ちぎる - 3
全部フライパンに入れてマヨネーズを適当にかけて炒める
コツ・ポイント
なぜか余っていたしいたけの出汁を100ml位入れたら野菜が吸ったので栄養増えたかな
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ちょっとこってりしたものが一口だけ食べたいとき簡単に作れます。量を少なめにすればお弁当に最適！無敵のうまさ～★
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