カリフラワーウインナーのクリスマスサラダ
お料理ニャロメ @cook_40055210
温もりを感じるカリフラワーのサンタ入りホットサラダです♡
クリスマスメニューに楽しく添えてみませんか！簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
同じ材料で前のレシピを見直しをしてたら、新しいレシピになってしまいました。それならクリスマス用のサラダにとサンタさんをのせ、ひとりでニコニコしてます♪
カリフラワーウインナーのクリスマスサラダ
温もりを感じるカリフラワーのサンタ入りホットサラダです♡
クリスマスメニューに楽しく添えてみませんか！簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
同じ材料で前のレシピを見直しをしてたら、新しいレシピになってしまいました。それならクリスマス用のサラダにとサンタさんをのせ、ひとりでニコニコしてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
最初にレモン汁・蜂蜜・塩・粒マスタードを入れよく合わせ、オリーブオイルも入れてドレッシングを作って置きます。
- 2
カリフラワーは根元の方から切り込みを入れ小房に分ける。
-
- 3
ボールにカリフラワーと小麦粉入れ全体にまぶす。
鍋に湯を沸かし酢少々を入れ、カリフラワーを1〜2分湯で、ザルにあげる。 -
- 4
ウインナーは2センチ程に切り、耐熱皿に入れラップをかける。
600wで1〜1分30秒加熱する。
出てきた肉汁をきる。 -
- 5
ドレッシングの中に温かなカリフラワーを入れ合わせる。
ウインナーも入れ、パセリみじん切りをかけて出来上がり☆☆ -
- 6
クリスマス用に緑も添えて、小物と楽しく盛りつけてみてください♪♪音楽もいいですネ！
冷めたらレンジで温めてくださいね。
-
- 7
味は、お好みで調整してください。
サンタさん抜きで、お正月や普段のメニューにもどうぞ〜。
コツ・ポイント
先にドレッシングを作り、茹で上がったカリフラワー・ウインナーを混ぜて盛り付けます。カリフラワーに小麦粉をまぶすとふっくらして絡み易くなります。大人はマスタードを少し多めでも美味しいかな。
つくれぽ
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです！最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20490506
