カブの甘酢ゆず風味

ユミエド @yumiedo_kitchen
甘酢
水150白だし50砂糖大5を沸騰させる
お酢200入れて冷ます
このレシピの生い立ち
カブの常備菜です
ゆずは簡単チューブでも風味があっておいしくできました
カブの甘酢ゆず風味
甘酢
水150白だし50砂糖大5を沸騰させる
お酢200入れて冷ます
このレシピの生い立ち
カブの常備菜です
ゆずは簡単チューブでも風味があっておいしくできました
作り方
- 1
かぶは薄切りにする
- 2
塩を振ってしんなりさせる
- 3
水気を絞って甘酢液につける
- 4
刻みゆずのチューブを3センチ位入れて混ぜる
コツ・ポイント
冷蔵庫て3日を目安に食べ切ってください
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