にんじん蒸しパン

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

「おうちde親子クッキング」紹介レシピです。具をいろいろ変えると、おやつにもなり朝食にもなる万能レシピです。
このレシピの生い立ち
1歳以降のおやつとしてもおすすめです。野菜が苦手な子も、蒸しパンにすると食べることが多いので、ぜひチャレンジしてみてください。

にんじん蒸しパン

「おうちde親子クッキング」紹介レシピです。具をいろいろ変えると、おやつにもなり朝食にもなる万能レシピです。
このレシピの生い立ち
1歳以降のおやつとしてもおすすめです。野菜が苦手な子も、蒸しパンにすると食べることが多いので、ぜひチャレンジしてみてください。

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 牛乳 1/2カップ
  3. にんじん 20g
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。30分ほどおいて生地をなじませる。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにし、①に入れて混ぜ、シリコンカップやクッキングシートを敷いた小さい銀ボウルなどに生地を流し入れる。

  3. 3

    蒸気があがった蒸し器で、15~20分ほど蒸す。

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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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