玉ねぎ醤油のポークソテー【調理10分】
猫大福。 @cook_40301548
ソースを漬ける時間は1時間くらいなので注意。シャキシャキ玉ねぎが良き☺️時短でも美味しく！これ本当に作って欲しい笑
このレシピの生い立ち
母から伝授！
玉ねぎ醤油のポークソテー【調理10分】
ソースを漬ける時間は1時間くらいなので注意。シャキシャキ玉ねぎが良き☺️時短でも美味しく！これ本当に作って欲しい笑
このレシピの生い立ち
母から伝授！
作り方
- 1
玉ねぎを粗めなみじん切り。
お醤油、味の素を入れて少し混ぜ1時間程放置。 -
- 2
フライパンでバターを熱し溶けたら、豚肉を広げて入れて塩胡椒を少々。火が通ったら器に盛る。
- 3
1時間漬けた玉ねぎソースをかけて出来上がり。
(お醤油は少なめに) -
コツ・ポイント
毎回、玉ねぎの辛味は気にならない程度に抜けています。
余った玉ねぎ醤油は豆腐や納豆にかけたり。味も食感も楽しめます。少し多めに作って保存しておけば、お肉を焼くだけの5分レシピ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20493064
