納豆チヂミ

みっちゃん❇️68 @cook_40283715
韓国のドラマでよく作ってる納豆チジミです。美味しいですよ。納豆・キムチは発酵食品体にいいですね。(^-^)v
このレシピの生い立ち
以前見た本に納豆チヂミが載っていたのでアレンジして作ってみました。
納豆チヂミ
韓国のドラマでよく作ってる納豆チジミです。美味しいですよ。納豆・キムチは発酵食品体にいいですね。(^-^)v
このレシピの生い立ち
以前見た本に納豆チヂミが載っていたのでアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
わけぎは2cmの長さに切る。白菜キムチは細かく切る。玉葱はスライスする。
- 2
馬鈴薯は皮をむき5分位水にさらす。⭐️をあわせておく。1)の野菜・納豆を加えすりおろした馬鈴薯・小麦粉を加え更に混ぜる。
- 3
フライパンを弱火にして胡麻油を熱し、種を大匙2杯位入れ丸くのばす。生地を4分焼き裏がえして2分焼く。
- 4
焼けたらコチジャン・ポン酢をつけて頂く。
- 5
JL9TAM⭐️さん作ってくれて有り難うございます。納豆チジミもたまにはいいですね。感謝
- 6
どらり⭐️さん作って下さり有り難う。納豆は栄養が有りいいですね。材料が少なくてお手軽ですし。上手に出来てますね。感謝
コツ・ポイント
わけぎでもニラでもいいです。種を入れたら4~5分弱火で焼きます。焦げ安いので焼き加減を見て焼いて下さいね。
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