ボラの幽庵焼き
SEATCLUB @cook_40050151
「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画！【ボラ】
このレシピの生い立ち
関西を中心とした栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボレシピです。
このレシピは「栄養・学生団体ｆｕｎ」のメンバーが考案したレシピです。
ボラの幽庵焼き
「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボ企画！【ボラ】
このレシピの生い立ち
関西を中心とした栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボレシピです。
このレシピは「栄養・学生団体ｆｕｎ」のメンバーが考案したレシピです。
作り方
- 1
袋にボラとAを入れ、最低３０分漬ける。
- 2
ボラを1切れ3等分にし、グリルで焼く。
片面グリル→予熱後半面5～6分ずつ。
両面グリル→予熱後7～8分 - 3
器に盛り、醤油を少々かけ、レモンなどを添えて完成。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20497020
