イワシの骨チップ

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

カルシウムたっぷり!おやつにも♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

イワシの骨チップ

カルシウムたっぷり!おやつにも♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. イワシの骨 適量
  2. 揚げ油 適量
  3. 少々

作り方

  1. 1

    捌いた際にできた中骨は、少ない油で低温からゆっくりと、骨がパキッとなるまでじっくり揚げる。

  2. 2

    揚げたてに軽く塩をふる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
もっと読む

似たレシピ