玉ねぎの芽のスープ
1人飯 @cook_40195248
玉ねぎの芽に毒性はないですよ！
勿体無いので食べましょう。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ放置してたらニョキっと芽が生えてました。
食べられるので、スープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの芽を長ネギのように斜めに切ります。
- 2
お湯を沸かし、お好きな味付けにしたスープを用意して、①を入れる。
- 3
沸騰したら溶き卵を流し入れ、卵がふわっと浮いたら出来上がり。
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