えのきとカニカマの焼肉のタレマヨ和え

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E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

レンチン調理で簡単(‾Д‾)ﾉ 味付けは、焼肉のタレとマヨだけ。。タレが絡んだえのきの食感がやみつきです。
このレシピの生い立ち
なんせ、マヨラー(‾д‾) マヨネーズは何にでも合う！えのきマヨが好きなのです、、、

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材料

2〜3人分
  1. 2021/06/22祝。。話題入りしますた。　10人の女神様ありがとうございます(‾m‾)ﾉ
  2. えのき 1袋
  3. カニカマ 1パック
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●焼肉のタレ 大さじ1〜
  6. 炒りごま 適量
  7. すり胡麻 小さじ1
  8. お好みでブラックペッパー

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、半分に切って根元の方はほぐして耐熱皿もしくは、耐熱ボウル入れる。カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    えのきに水をひと回し程度入れ、ふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ザルにあげ水気をきる。
    ※熱いので、火傷に十分気をつけてください(-人-)

  4. 4

    ボウルにえのきを戻し、カニカマと●を加え炒りごまも指で潰しながら入れ全体を混ぜ合わせる。すり胡麻も入れ和えて出来上がり。

  5. 5

    chichankunさんが、貝割れのトッピングで作ってくださいますた。彩り綺麗ですぅ(‾m‾)ﾉ

  6. 6

    2022/01/02「焼き肉のたれ」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

焼肉のタレは、お好みで調整してください。最後に和えるすり胡麻もいい仕事してますょ。お好みでブラックペッパーを。

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レシピ作者

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい（ぇ）のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、　が、片足完了し、両足がっつり中
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