焼肉のたれでエビのマヨたれグラタン♪

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どんがらがっしゃっん
どんがらがっしゃっん @cook_40093985

焼肉のたれ+マヨのソースで作る「なんちゃってグラタン」海老バージョン♪

このレシピの生い立ち
マヨたれソースを使った「なんちゃってグラタン」の色んなバージョンを試して誕生しました♪

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材料

４人分
  1. 海老(小さいので充分) １２尾
  2. 南瓜 １／４個
  3. アスパラガス １束
  4. ※焼肉のたれ 大さじ４
  5. ※マヨネーズ(通常のタイプ) 大さじ４
  6. ※すりごま(白でも黒でも) 大さじ１
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    海老は殻がついたまま熱湯を回しかけて放置
    やけどしないように注意して下さいね❤

  2. 2

    南瓜を食べ易い大きさに切り、レンジでチンしておく

  3. 3

    アスパラガスは袴の処理をして３～４等分に切り、レンジで軽くチンしておく

  4. 4

    ※印の材料を混ぜ合わせ、ソースを作っておく

  5. 5

    海老にかけたお湯を捨て、殻をキレイに剥く
    (海老には８割くらい火が通っていると思います)

  6. 6

    グラタン皿に南瓜、アスパラガス、海老を並べて上からソースをかける

  7. 7

    ピザ用チーズをのせる

  8. 8

    トースターに入れ、チーズが色よく溶けたら出来上がり♪

  9. 9

    アルミカップで作ってお弁当にも♪

  10. 10

    ゆで卵とベーコン、ウィンナーバージョンの
    レシピID：18833890
    よろしければ、こちらもご覧下さい♪

コツ・ポイント

海老は茹でずに熱湯を回しかけ、８割程の半生にしておくことで、焼き上がった時に「ぷりっ」と仕上がります♪

マヨネーズはカロリー控えめタイプよりも、普通のタイプが絶対にオススメです❤

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レシピ作者

どんがらがっしゃっん
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
に公開
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな～(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(｀・ω・´)きりっ！
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