キャベツのビタミン野菜炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、いつもありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・K・葉酸を含むピーマン
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

キャベツのビタミン野菜炒め♪簡単

みるく茶さん、いつもありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・K・葉酸を含むピーマン
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. キャベツ 500g
  2. ピーマン 8個(200g)
  3. しめじ 100g
  4. ソーセージ 適量
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 生姜汁 10g分
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ソーセージは斜め薄切りにする

  3. 3

    ピーマンは、一口大の乱切りにする

  4. 4

    キャベツは5cm角に切る

  5. 5

    フライパンに油を入れて(分量外)加熱し、ソーセージを入れて炒める

  6. 6

    ピーマン・しめじを入れて

  7. 7

    キャベツを入れて、炒める

  8. 8

    酒を入れて

  9. 9

    鶏がらスープの素を入れて

  10. 10

    火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする

  11. 11

    ときどき、蓋を取って混ぜる

  12. 12

    生姜汁をいれて

  13. 13

    こしょうを入れて、出来あがり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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