磯が香る♫鶏ささみフライ♡♡
moidixmois @cook_40052739
ササミが大好きな我が家。なのでフライにして食べるのが定番♡飽きない工夫を考えました。衣に青のりを混ぜて良い香り〜♡
このレシピの生い立ち
昔から良く作ってる大人気！鶏ささみ料理♡
磯が香る♫鶏ささみフライ♡♡
ササミが大好きな我が家。なのでフライにして食べるのが定番♡飽きない工夫を考えました。衣に青のりを混ぜて良い香り〜♡
このレシピの生い立ち
昔から良く作ってる大人気！鶏ささみ料理♡
作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り除いておく。
ボウルに卵1個を溶いて、マヨネーズ大1杯を加えて混ぜる。 - 2
ささみを卵液に潜らせる。
パン粉に粉海苔を混ぜて、ささみに塗す。 - 3
油を熱したら、こんがりキツネ色になるまで揚げる。
- 4
油を切ったら皿に盛り付けて、お好みの
ソースをかけて♡
コツ・ポイント
卵液にマヨネーズを加える事でササミが驚くほどに
柔らかくてジューシーに仕上がります♫
オーストラリア出身。日本在住、○○年？！Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜！な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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☆★ササミフライ★☆パパッとすぐできる ☆★ササミフライ★☆パパッとすぐできる
衣はさくっと中はジューシーでしっとりなシンプルササミフライ(^_−)−☆美味しくて何本でも食べれちゃいます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20499485
