りんごとじゃが芋・きゅうりの酢の物♪
京たまご @kotama12
りんご・じゃが芋・きゅうりをあわせて、酢とオリーブ油で和えました！りんごときゅうりの爽やかさと、じゃが芋のツルツル食感♪
このレシピの生い立ち
りんご・きゅうりの爽やかなシャキシャキ食感と、じゃが芋のツルツル食感をあわせて酢と油で和えました！さっぱりしたい時にピッタリですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて、半月切りの薄切りにします。電子レンジにかけて蒸します。
-
- 2
りんごは5mm幅のいちょう切りにします。皮は剥いても剥かなくてもいいです。
-
- 3
きゅうりは、輪切りの薄切りにして塩（分量外）をふってもみこみます。しんなりしたら、洗って水気を絞ります。
-
- 4
じゃが芋が冷めたら、りんご・きゅうりとあわせます。●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
冷えれば完成です!
-
コツ・ポイント
じゃが芋が冷めてからあわせて、必ず冷蔵庫で冷やして下さい♪
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20499966
