甘納豆ときな粉の牛乳ぜんざい(簡単)

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

正月の余ったお餅で
体があたたまる
おやつを簡単に作ります
このレシピの生い立ち
自分が雑煮を食べたかったので作ったら
『僕あんこが入ったャッが良かったな…』と
息子が言うので家にある物で作りました
急に言うわれても小豆缶など無い。
甘納豆は自分の好物なので甘納豆ならある。
牛乳は使ってしまいたい。
簡単に作りました。

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材料

2杯分
  1. 2個
  2. 牛乳 300㏄
  3. ★砂糖 大匙1(9g)
  4. ★塩 少々
  5. 納豆 1袋(50g)
  6. きな粉 大匙2(16g)

作り方

  1. 1

    材料

    甘納豆
    きな粉
    牛乳

  2. 2


    ガス台魚焼きグリルで餅を焼く
    4~5分こんがり
    焦げ目が付くまで焼く
    ※焼き加減は好みで

    焼いてる間に汁を沸かす

  3. 3


    鍋に★を入れて混ぜて
    弱火であたためる
    煮立つ前…
    湯気が出て
    小さな気泡がで出したら
    火を止める

  4. 4

    煮立て過ぎると
    牛乳が分離するので
    あたため過ぎない

    チーズ状の
    ダマが出来て
    美味しく無いです

  5. 5


    甘納豆を入れますが
    仕上げに後のせするので
    全部入れず少し残す

    きな粉・甘納豆を
    加えて混ぜる

  6. 6


    器に入れて
    焼き餅を入れて
    残り甘納豆をのせて
    完成

コツ・ポイント

牛乳が分離するので
過剰にあたため過ぎない
チーズ状のダマが出来て
美味しく無いです

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レシピ作者

★アラレ×テン㏇★
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性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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